El falso mito del que hablamos está muy extendido en nuestra sociedad. Hace unos años, se empezó a recomendar tomar una copita de vino en las comidas alegando que éste era saludable y tenía muchos antioxidantes. Los médicos recomendaban tomar vino con moderación y contra esto hay poco que hacer. Pero hay que preguntarse, ¿cuánto es con moderación?, ¿cómo se mide eso?

Hoy sabemos que aquella recomendación fue por la presión de la industria de las bebidas alcohólicas. Así que si eres abstemio, por favor no empieces a beber vino buscando un beneficio extra para tu salud.

Si lo tomas, el vino puede ser compatible con tu dieta siempre que ésta sea saludable y siempre que no bebas más de una copa al día. En cualquier caso, el consejo sanitario debe ser que, bebidas alcohólicas, cuantas menos, mejor.

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