La química y experta en Nutrición, Ángela Quintas, reivindica en esta entrevista para La Gaceta Del Gourmet, el trabajo que las madres de antes hacían con la cocina familiar, combinando los alimentos sabiamente para sacarles el mejor partido desde el punto de vista de la salud. «Las Recetas de Adelgaza Para Siempre«.

Ángela Quintas: Las madres de antes eran alquimistas de la cocina